8bees （エイトビーズ）

消費者と養蜂家の
コミュニケーションをデザイン
日本の養蜂業界に新風を吹き込む

「日本の養蜂業界に新しい風を送りたい」ー。四国・松山の養蜂家・吾野さんから相談を受けました。聞けば、日本の養蜂業界は衰退の一途だとか。要因は様々ですが、いま必要なのは「養蜂家自身が自分のブランドを持って、消費者に蜂蜜文化を伝えていくこと」と吾野さん。

そこで私たちは消費者と養蜂家のコミュニケーションをデザインすることにしました。具体的には、吾野さんブランドをつくり、売り場を確立すること。そして、蜂蜜文化を語り続けることです。2011年、吾野さんの蜂蜜を専門に扱うブランド「8bees」が誕生し、松山三越にカフェをオープンさせました。もちろん、ロゴづくりやパッケージのデザイン、カフェの内装も手がけました。

養蜂家が自らのブランドを持ち、店のオーナーとして直接消費者に伝えていくという取り組みは、業界内外で話題となりました。蜂蜜文化のおもしろさが広く伝わることで、外国産に押され気味の日本の養蜂業界に活気が戻ればと切に願います。